Grătar a la Roumanie

Dacă nu aţi apucat să mâncaţi până acum vinete la grătar credeţi-mă pe cuvânt că pierdeţi ceva…extraordinar. Ce s-a realizat aici este ceva greu de povestit stomacului, dar merită dacă vrei sa spui că ai fost cu adevărat la grătar. Vinete, Dovlecei, cârnăciori, grătare şi bineînţeles mici… Toate condimentate din plin cu ceea ce aveam la Îndemînă. Din păcate totul s-a petrecut lîngă o baltă plină de peşte, dar nu am avut noroc. Poate doar dacă aveam vreo puşcă…