Pulpe cu cartofi

Am avut sâmbăta liberă şi m-am distrat. Ştiam că sunt bun, dar nu chiar atât de bun. :) Un frumos piure de cartofi, cu lapte, unt si sare din belşug. La pulpele de pui m-am autodepăşit. Condimente din greu. Chili iute, verdeţuri italiene, praf de usturoi. În fiecare pulpă am pus tăiat mărunt pe dinăuntru un căţel şi jumătate de usturoi. Apoi le-am pus în tigaie să se prăjească lângă nişte ceapă rumenă. La sfârşit până şi piureul mi-a zîmbit. De adăugat că am completat cu nişte ardei copţi. Au revoir. Le Chef.

Publicat în:  on august 17, 2008 at 4:27 pm Comentarii (1)
Tags: , , ,

The URI to TrackBack this entry is: http://chefchubalito.wordpress.com/2008/08/17/pulpe-cu-cartofi/trackback/

RSS pentru comentariile din acest post.

Un comentariu Leave a comment.

  1. O observatie de natura estetica> zambetul ala e cam scary :) )


Leave a Comment