Duminica este ziua preferată pentru a găti. Aşa că m-am pus pe treabă. Pipote cu… bineînţeles, din nou, vinete la grătar! Aşa că am trecut peste incidentul de acum câteva zile. Cititorii fideli ştiu 
Pipotele au fost puse la fiert timp de 30 de minute, 2 cepe tăiate asiduu şi puse în tigaie până au început să prindă culoare şi două roşii. Mi-au lipsit morcovii. Poate data viitoare. Roşiile le-am pus peste ceapă şi am adăugat sos de roşii. Într-un final am adăugat pipotele cu puţină apă în care au fiert.
Vinetele la grătar sunt cel mai greu de realizat. Se ia “vânăta” se taie rondele se pune pe grătar… Şi gata! La final vă sfătuiesc să puneţi multă sare peste ele şi să le acoperiţi cu ceva. Se vor înmuia perfect.
În farfurie am mai adăugat puţină brînză feta cu verdeţuri pentru un gust şi mai intens. Ce a ieşit \|/
seba
august 17, 2008 at 5:45 pm
felicitari ciubi, ca ai trecut peste acel moment foarte trist si greu din viata ta… bine ai venit in lumea bloggerilor cu…2 bloguri
)
Licurici
august 18, 2008 at 9:44 am
avand in vedere ca mi-e foame, poate treci si pe aici sa gatesti cate ceva