RSS

Quelque chose d’especial

17 Aug

Duminica este ziua preferată pentru a găti. Aşa că m-am pus pe treabă. Pipote cu… bineînţeles, din nou, vinete la grătar! Aşa că am trecut peste incidentul de acum câteva zile. Cititorii fideli ştiu :)

Pipotele au fost puse la fiert timp de 30 de minute, 2 cepe tăiate asiduu şi puse în tigaie până au început să prindă culoare şi două roşii. Mi-au lipsit morcovii. Poate data viitoare. Roşiile le-am pus peste ceapă şi am adăugat sos de roşii. Într-un final am adăugat pipotele cu puţină apă în care au fiert.

Vinetele la grătar sunt cel mai greu de realizat. Se ia “vânăta” se taie rondele se pune pe grătar… Şi gata! La final vă sfătuiesc să puneţi multă sare peste ele şi să le acoperiţi cu ceva. Se vor înmuia perfect.

În farfurie am mai adăugat puţină brînză feta cu verdeţuri pentru un gust şi mai intens. Ce a ieşit \|/

 
2 Comments

Publicat de pe august 17, 2008 în Papa

 

Etichete: , , ,

2 Responses to Quelque chose d’especial

  1. seba

    august 17, 2008 at 5:45 pm

    felicitari ciubi, ca ai trecut peste acel moment foarte trist si greu din viata ta… bine ai venit in lumea bloggerilor cu…2 bloguri :) )

     
  2. Licurici

    august 18, 2008 at 9:44 am

    avand in vedere ca mi-e foame, poate treci si pe aici sa gatesti cate ceva :)

     

Lasă un răspuns

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.